中秋節大家都有送禮的需求~

還有大家最愛的中秋烤肉~

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現購奧瑪金旺蛋黃酥9入禮盒X10中秋禮盒

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  • ◎2016 現購中秋商品
  • ◎經多次工法,內陷甜而不膩
  • ◎鹹蛋黃用高粱酒的獨特手法去腥




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詳細介紹:


  • 奧瑪金旺蛋黃酥禮盒~送禮最佳選擇


    內餡特別嚴選上等紅豆加上進口奶油、糖等原料,再經過多次工法,熬煮製成香甜不油膩,口感細緻的烏豆沙餡。再精挑每日新鮮取出的鹹鴨蛋,絕無使用冷凍的鹹蛋黃,為避免腥味,再會用獨特的製作手法噴上高粱酒去除腥味。
    用手工搓揉均勻成麵,完成油皮、酥皮製作,每一份油皮包裹每一份酥皮,重覆幾次用桿麵棍捲好成一份,再包入熬煮的烏豆沙餡再放進蛋黃收口捏緊,刷上蛋液,灑上芝麻裝飾,進烤箱烘烤,每一個步驟都按部就班,烤箱一打開,香氣四溢,金黃色澤絕對讓您食指大動!
    傳統古法的製作方式,純手工的製程,完美的黃金比例,細緻滑潤的豆沙餡,綿綿密密、入口即化,油潤而不乾澀的鹹蛋黃,呈現出豐富、不同層次的口感,讓人立即感受幸福的滋味。
    保存方式:開封後請盡速食用,請勿放置高溫或潮濕的地方。
    常溫約可放置5天,冷藏15天。
    可使用烤箱或微波爐稍微烘烤即可恢復香酥層次的美味!

    本次推出的金旺蛋黃酥禮盒,是表現情誼送禮的最佳伴手禮,也是居家休閒的好點心,泡壺好茶來搭配,幸福又美味。








  • 品名:奧瑪金旺蛋黃酥9入禮盒X10
    成份:麵粉、奶油、糖、黑豆沙、鴨蛋黃
    內容量:70g+-10%*9入/盒X10
    熱量:420.2大卡/每100克
    每份營養成份:每100公克含量:蛋白質4.8公克、脂肪24.3公克、飽和脂肪14.5公克、反式脂肪0.0公克、碳水化合物46.3公克、糖0.1公克、鈉38毫克
    食品添加物名稱:無
    產地:台灣
    廠商名稱:奧瑪烘焙國際有限公司
    廠商電話號碼:0800522168
    廠商地址:高雄市左營區孟子路228號
    保存期限:常溫7天.冷藏15天
    製造/有效日期:標示於包裝上


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